Label institutionnel 2020 du Consortium pour la protection de Gavi
Il s'agit d'une étreinte au territoire de la princesse Gavia, la noble femme qui, selon la légende, a donné son nom au village de Gavi : ses bras entourent les collines de l'appellation Gavi Docg, la limite méridionale du Piémont, les vignobles de Cortese dont l'histoire remonte à des milliers d'années, la Forteresse, un ancien avant-poste de l'arrière-pays de Gênes ; ses cheveux sont la mer de Ligurie d'où le Gavi, le grand vin blanc piémontais, est parti sur les premiers navires qui ont navigué sur l'océan à destination du Nouveau Monde.
Et c'est précisément le paysage, le vin et les caves, les forteresses et les châteaux, ainsi que la position stratégique entre la mer Ligure et les routes de Turin et de Milan qui sont les points forts de " Valore Gavi ", le nouveau projet œnotouristique lancé par le Consortium.
Avec cette vision, enfermée dans un gobelet et confiée au trait expert de l'illustrateur Riccardo Guasco, le Consortium raconte et célèbre l'histoire et l'identité de sa dénomination et regarde en même temps vers l'avenir, pour valoriser un coin du Piémont encore peu parcouru par le tourisme de masse et peut-être pour cette raison encore authentique et vrai.
L'étiquette se voit confier la narration des " histoires du Gavi " : les lieux symboliques du territoire, un anniversaire particulier de la dénomination ou l'un des aspects identitaires de cette importante zone viticole. Au cours des dernières années, le Consortium a décidé de confier la conception de l'étiquette à plusieurs artistes qui, à travers leur filtre créatif, interprètent les thèmes symboliques du territoire et son patrimoine historique et culturel.