Le prix Gavi La Buona Italia pour la communication sur le vin "durable" a été décerné à Ruffino. Mentions spéciales au Gruppo Mezzacorona, à La Cantina Pizzolato et à l'Azienda Agricola Ricci Curbastro.
Communiquer sur la durabilité dans le vin ?
Créer de la résilience et des avantages concurrentiels : voici ce que dit l'enquête réalisée par Walden Lab & The Round Table pour le Consorzio Tutela del Gavi sur la "communication durable sur le vin".
La cave toscane a été récompensée pour sa capacité à communiquer son "cœur vert" : elle place la protection de l'environnement, la consommation responsable, les initiatives de "restitution", la responsabilité et le bien-être des entreprises et la lutte contre l'inégalité entre les sexes en tête de liste, avec clarté et emphase, en affirmant noir sur blanc les valeurs qui sous-tendent la production de Ruffino et en signant - en fait - un pacte de crédibilité avec le consommateur, que l'entreprise renouvelle chaque jour par le biais de son contenu web et social.
"Nous sommes fiers et heureux d'avoir reçu ce prix. Il estbon de voir que l'essence de notre engagement a été capturée ainsi que son caractère concret et transversal", commente Sandro Sartor, président-directeur général de Ruffino.
Des mentions spéciales ont été décernées à Gruppo Mezzacorona, La Cantina Pizzolato et Azienda Agricola Ricci Curbastro pour l'attention particulière qu'ils ont accordée à la communication de leurs projets de durabilité et de responsabilité sociale dans l'industrie du vin.
Mais que signifie aujourd'hui le terme "durabilité" pour les vignobles italiens ?
D'après l'enquête menée par Walden Lab, Advisory & Research for a Sustainable future & The Round Table pour le Consorzio Tutela del Gavisur les 21 entreprises de la liste restreinte, une vision avancée de la durabilité a émergé, non pas vécue comme un levier marketing, mais comme un "élément de substance" capable d'améliorer la production de vin avec des effets directs sur la qualité du produit, la performance et l'image de l'entreprise.
Wine Monitor for GAVI - Analyse du marché britannique - 25-01-2023 PRESENTATION