Gli inverni freddi e le estati calde e ventilate, l’altitudine dei pendii e l’esposizione, i terreni marnosi, calcarei e argillosi danno vita al Grande Bianco Piemontese.

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Comunicato Stampa Premio Gavi La Buona Italia 2019
11 Giu 2019 14:46

5^ Edizione del Premio Gavi La Buona Italia VINCE MARCHESI DE FRESCOBALDI, menzioni speciali a Guido Berlucchi, Placido Volpone, Marchesi Antinori   LO SMART WINE E’ GIA’ OGGI A Gavi premiate le eccellenze che applicano l’innovazione digitale in Vigna, in Cantina, nella Distribuzione, nella Comunicazione e nell’Accoglienza. Una rivoluzione digitale sempre più diffusa, che avvicina i viticoltori ai consumatori, evolve le tecniche di produzione migliorando la qualità e la sostenibilità, diventa un formidabile mezzo di ascolto del mercato e di divulgazione dei contenuti e delle ‘storie del  Vino’       Il vincitore del Premio Gavi La Buona Italia 2019,alla V edizione e dedicato allo Smart Wine è Marchesi de Frescobaldi (FI) – Premio ritirato da  Filippo Marini – Direttore Marketing Assegnate anche le Menzioni Speciali per Smart Wine in Vigna a Guido Berlucchi  (BS),  per la Smart Wine Blockchain a Cantina Placido Volpone (FG) e per Smart Wine nell’Accoglienza a Marchesi Antinori –(FI)    Adottare le nuove tecnologie digitali in vigna significa produrre il vino in modo più naturale,  diminuendo fertilizzanti ed altri sostanze nocive. Iintrodurre la blockchain vuol dire andare oltre la tracciabilità assicurata della fascette Doc e Docg e firmare un patto di fiducia con il consumatore finale, perché si rendono visibili e condivisibili tutte le tappe della filiera della produzione del vino, dal lavoro in vigna fino allo scaffale, [ ... ]

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Scopri le terre del Grande Bianco Piemontese

In Piemonte c’è una terra delimitata da 11 comuni,
compresi tra Liguria e Lombardia:
è una terra unica a trenta chilometri dal mare, lembo inferiore della Pianura che sale verso i colli e si arrampica sull’Appennino Ligure.

Questa terra di confine, sospesa nel tempo, autentico paesaggio
che alterna vigneti, boschi, valli e dolci colli è il territorio della Denominazione del Gavi, vino Cortese,
il Grande Bianco Piemontese.












Di Gavi in Gavi 2018

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