La Charte Gavi pour un vin responsable a été élaborée : 10 "commandements" pour mobiliser le monde du vin :
agir et partager
Objectif : créer une plateforme ouverte de connaissances et d'échanges pour l'ensemble du secteur.
Arnaldo Caprai de Montefalco (PG) a reçu la quatrième édition du prix Gavi La Buona Italia, en tant que porte-drapeau de la nouvelle révolution verte déjà mise en œuvre depuis le début de l'année 2000. Mentions spéciales au Consorzio per la Tutela del Franciacorta et au Castello Banfi.
La Charte Gavi du vin responsable.
Plus de 100 producteurs et exposants de la scène vinicole nationale de la communication et de la responsabilité sociale des entreprises étaient réunis ce matin pour arroser et signer la Charte du vin responsable, lors du Laboratorio Gavi 2018. à Tenuta Centuriona. Un événement sans précédent, animé par Lisa Casali, au cours duquel les 10 éléments constituant un " manifeste " pour la responsabilité sociale dans le monde du vin italien ont été définis, commentés et discutés en profondeur :
1) Marier les bonnes valeurs, 2) Protéger la terre, 3) Préserver l'eau, 4) Lutter contre le changement climatique, 5) S'engager pour la durabilité, 6) Protéger la biodiversité, 7) Croire en l'homme, 8) Economiser les ressources naturelles, 9) Promouvoir la culture et les arts, 10) Créer de la richesse pour la terre.
