Di Gavi in Gavi Festival 2019

SABATO 8
LE MASTERCLASS

Ore 10,00 Masterclass Gavi e Chablis
(fino a 50 posti)

Con Gianni Fabrizio

Degustazione alla cieca che esplora le diversità nel calice tra Cortese e Chardonnay.

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Ore 15,00 Masterclass Piemonte: grandi bianchi (fino a 50 posti)
Con Antonio Paolini

Cortese, Timorasso Arneis, Erbaluce, Favorita, Nascetta sono i protagonisti di questa degustazione che traccia gli orizzonti dell’Isola Bianca del Piemonte.

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Ore 17.30 Masterclass, il Gavi e la Cucina Italiana (fino a 50 posti)
Con Andrea Gori

Il Gavi — Fermo, Riserva e Spumante — è in abbinamento alle preparazioni della Scuola della Cucina Italiana, la degustazione esplora gli abbinamenti del Grande Bianco Piemontese.

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