News

 

Domenica 15 dicembre 2019
Teatro Civico, Via Garibaldi, 44 - Gavi

Il XIX Festival Lavagnino per gli alluvionati di Gavi
Il ricavato della serata in collaborazione con il Rotary Gavi Libarna e il Comune di Gavi andrà inoltre alla realizzazione di un’aula informatica intitolata a Matteo Gastaldo per la Scuola Media di Gavi

Gavi, 2 dicembre 2019

L’ultimo appuntamento dell’anno del Festival Lavagnino torna a Gavi, domenica 15 dicembre al teatro Civico, ore 21.00, dopo la sospensione dell’evento ad ottobre a causa dell’alluvione che ha pesantemente colpito il borgo piemontese.


E proprio alla popolazione danneggiata dalla pioggia andrà il ricavato della serata, che prevede l’ingresso ad offerta. Con il contributo del Rotary Club Gavi-Libarna, del Comune di Gavi e del Consorzio tutela del Gavi sarà devoluta un’ulteriore somma per la realizzazione presso la Scuola Media di Gavi di un’aula informatica intitolata a Matteo Gastaldo, il pompiere gaviese tragicamente scomparso, insieme a due colleghi, nello scoppio doloso di Quargnento.

Gavi, profondamente ferita dagli ultimi avvenimenti che l’hanno vista protagonista, riceve la solidarietà anche dell’Associazione “Quelli del Ponte Morandi”, l’ex Comitato Sfollati del Ponte Morandi, per cui il Consorzio aveva organizzato, l’anno scorso, una raccolta fondi a favore degli abitanti sgomberati dalle proprie case. I rappresentanti dell’Associazione ricambiano tale gesto contribuendo alla realizzazione dell’aula, dimostrando così la loro vicinanza. ll Festival omaggia da sempre Gavi e, ancora di più oggi, si stringe attorno alla città natale di Angelo Francesco Lavagnino, ispiratore della kermesse.

L’appuntamento finale di dicembre, presentato da Luciano Tirelli, chiude il ciclo di 6 precedenti tappe artistiche, celebrando l’arte e la musica di due compositori sacri del cinema italiano: Angelo Francesco Lavagnino e Carlo Savina, compositore e direttore di orchestra che lavorò, fra gli altri, con Federico Fellini e Nino Rota, incidendo le musiche di diversi film tra cui “Il Padrino”. Una serata “amarcord” in grande stile dove l’Orchestra Classica di Alessandria interpreterà le colonne sonore più importanti dei film a cui hanno collaborato questi artisti.

Ospiti d’onore Federico Savina, fratello di Carlo, ingegnere del suono del centro sperimentale di cinematografia in Roma, con una straordinaria carriera come fonico del cinema e Bruno Gambarotta, astigiano, autore televisivo, scrittore, attore, e conduttore, al quale verrà consegnato il premio" Lavagnino Autore" 2019.

 

Gambarotta parlerà del suo lungo percorso in Rai, ai tempi delle storiche trasmissioni musicali che hanno dato pregio all’azienda televisiva negli anni ‘50.

Maltempo a Gavi

 

 

Gavi, 22 ottobre 2019

 

 

L’alluvione che ha colpito la zona ieri 21 ottobre ha inferto un duro colpo a molte persone residenti e alle aziende agricole.

Cantine, abitazioni, locali pubblici e vigneti sono stati danneggiati. La viabilità è in parte bloccata o compromessa.

Il territorio è messo ancora una volta a dura prova.

Sappiamo di frane e cedimenti e purtroppo anche di una vittima.

Il Consorzio Tutela del Gavi di fronte a questa calamità, che ha colpito così pesantemente la popolazione e tanti associati, al fine di favorire la tempestiva ripresa dell’attività lavorativa sollecita la Regione Piemonte ad una pronta verifica dei danni ed a mettere in atto una rapida risposta solidaristica.

Vogliamo inoltre sottolineare l’importanza di tutelare il ruolo fondamentale dell’agricoltura, nel curare e custodire le campagne, poiché una buona gestione del territorio può contribuire a limitare la furia dei fenomeni naturali.

 

Restiamo a disposizione

A nome del Consiglio del Consorzio Tutela del Gavi

Il Presidente Roberto Ghio

 

 

Venerdì 8 novembre 2019

Il Consorzio Tutela del Gavi a “FATTORE COMUNE”

Incontri fra DOP e IGP,

a Recco e Sori (Ge)

 

Il Riso di Baraggia, il Castelmagno, il Salame d’oca di Mortara, i Salumi piacentini, il Gavi - rappresentati dai rispettivi consorzi - partecipano, invitati dalla Focaccia di Recco con il formaggio, a “Fattore Comune” evento dedicato alle eccellenze agroalimentari DOP e IGP tutelate dalla Unione Europea.

E’ un evento che mette in dialogo istituzioni e produttori per discutere di tutela agroalimentare e turismo gastronomico, illustrare i percorsi intrapresi dalle denominazioni e gli obiettivi raggiunti, analizzare gli sbocchi sul mercato della ristorazione e della grande distribuzione e nuove idee per la miglior promozione delle DOP e IGP.

 

 

La giornata è divisa in due fasi:

  • la prima al Teatro di Sori con interventi e presenze delle istituzioni preposte all’anti frode dei prodotti, a seguire un “talk show” in cui i consorzi e Amministrazioni pubbliche presenti che illustreranno le DOP o IGP del proprio territorio e quanto attuato a supporto dei prodotti/Comune/territorio. Nell’intervallo, dopo il gran successo dello scorso anno, nuovamente un break con farinata e dolci preparati dal ristorante il Boschetto, Focacceria Tossini e Edobar di Sori. Il presidente Roberto Ghio interverrà con gli altri ospiti per parlare dell’esperienza del Consorzio Tutela del Gavi che anima da tre anni collaborazioni con le DOP regionali per una promozione integrata e sistematica del territorio.

 

  • la seconda, in serata (ad invito ai media, food blogger e personaggi d’opinione) a Recco al ristorante Manuelina, con spazi dedicati ad ognuno dei consorzi DOP IGP e alle relative Amministrazioni presenti, con banchi d’assaggio e degustazione dei rispettivi prodotti. Presenti anche il Consorzio Basilico genovese DOP, Il Consorzio Olio DOP riviera Ligure e l’Enoteca regionale della Liguria. Sarà l’occasione per conoscersi, dialogare ed avviare anche fattive collaborazione con gli ospiti, tutti accreditati.

 

Numerosi gli ospiti in arrivo da tutt’Italia che pernotteranno all’Hotel Villa Albergo da O  Vittorio di Recco.

 

Sabato 9 novembre è previsto un piccolo tour turistico-gastronomico che da Recco li porterà a Camogli con visita del borgo marinaro e sosta gourmet alla Focacceria Revello. Per pranzo ritorno a Recco al ristorante Da Lino con speciali show cooking. Al pomeriggio visita alla Città di Recco, e tempo ancora per due fette di focaccia ….

 

L’occasione sarà ancora una volta presupposto diffusione della fama della Focaccia di Recco, grazie all’I.G.P.

www.focacciadirecco.it in home page il video di Fattore Comune 2018.

La Focaccia di Recco col Formaggio I.G.P. è un grande valore aggiunto, riconosciuto solo nei comuni di Recco, Camogli, Sori e Avegno e si può trovare solo nelle attività consorziate:

Ristoranti a Recco: Alfredo – Angelo -  Da Lino – Da ö Vittorio – Del Ponte – Manuelina

 Vitturin – Focacceria Manuelina.

Panifici a Recco: Panifici Tossini – Panificio Moltedo G.B. – Panificio Moltedo 1874

Ristoranti a Sori: Edobar – Il Boschetto – Focacceria Tossini.  Asporto a Camogli: Revello Focacceria.

 

Pagine FB La festa della Focaccia di Recco oppure Focaccia DI Recco

Instagram   focacciadirecco_igp

 

 

16 ottobre 2019

TUTTO IL GAVI A TORINO

Sede AIS Piemonte, Via Modena 23

 

Il Gavi incontra Torino

E’ il giorno del Grande Bianco piemontese

che per l’occasione riscopre il legame “cortese” con il Vermouth di Torino

 

Ore 18.00: Workshop ad invito riservato alla stampa e ai sommelier

Ore 19.00: Banco d’assaggio dei Gavi Docg aperto al pubblico

Per info e prenotazioni

Eventbrite

https://www.eventbrite.it/e/biglietti-tutto-il-gavi-a-torino-71661634879

L’evento è gratuito, solo su prenotazione, fino ad esaurimento posti

 

Gavi 26 settembre 2019

 

TUTTO IL GAVI A TORINO è la terza tappa del city tour del Consorzio Tutela del Gavi nel 2019.

Dopo Milano e Genova, il Gavi Docg incontra per la prima volta Torino, alla sede Ais Piemonte in via Modena 23, dove si presenta con oltre 80 etichette di Gavi Docg, per un inedito banco di assaggio, aperto al pubblico dalle 19.00, dedicato ad approfondire e scoprire le caratteristiche del grande bianco nel suo capoluogo di elezione.

Nato come vino per le corti dell’aristocrazia genovese, per la vicinanza territoriale con la Liguria, il Gavi è strettamente legato alla storia enologica del Piemonte: fu proprio nelle cantine di Grinzane, già dal 1869, che Camillo Benso Conte di Cavour e  l’enologo Luigi Oudard utilizzarono il Cortese di Gavi, considerandolo un vitigno particolarmente adatto alla spumantizzazione.

Da allora il Gavi si è affermato, in Italia e nel mondo, puntando proprio sulla sua tipicità onorando la propria fama di Grande Bianco Piemontese.

E’ presente in oltre 70 Paesi e ha conquistato nuovi mercati, confermando la sua anima cosmopolita. La produzione di circa 13 milioni di bottiglie all’anno è destinata per l’85% ai mercati esteri, tra cui Inghilterra, Germania, Stati Uniti, Russia.

Con l’occasione di questa prima volta a Torino, il Consorzio Tutela del Gavi vuole valorizzare anche un’antica affinità e riscoprire il legame originale che esiste tra il Cortese e il Vermouth di Torino.

Nella storia produttiva e nella pratica liquoristica di questa eccellenza piemontese infatti ricorre spesso il riferimento al Gavi tra gli ingredienti del Vermouth di Torino.

In ragione di questo legame il programma di TUTTO IL GAVI A TORINO si aprirà con un workshop – riservato alla stampa e ai sommelier – dedicato all’incontro tra Gavi e Vermouth – in collaborazione con l’AIS di Torino, con Fulvio Piccinino inventore del Seminario permanente “Esperienza Vermouth” e l’Istituto del Vermouth di Torino.

 

Inoltre, durante il Banco di assaggio dalle 19,00 sarà possibile degustare due originali cocktail creati espressamente per questa occasione, con il Gavi Fermo e il Gavi Spumante Metodo Classico, dal bartender torinese Nicola Mancinone.

 

IL PROGRAMMA

ore 18.00 Workshop

Intervengono

Roberto Ghio - Presidente Consorzio del Gavi

Mauro Carosso - Delegato AIS Torino, Coordinatore area didattica AIS Piemonte

 

 

A cura di Paolo Novara: degustazione 3 Gavi Istituzionali 

A cura di Fulvio Piccinino: degustazione 3 Vermouth di Torino

 

ore 19.00 Banco di Assaggio aperto al pubblico

80 etichette di Gavi docg e i due cocktail by Nicola Mancinone

L’evento è gratuito, solo su prenotazione, fino ad esaurimento posti

 

Per info e prenotazioni

Eventbrite

https://www.eventbrite.it/e/biglietti-tutto-il-gavi-a-torino-71661634879

 

 

 

 

 

 

Attachments:
Download this file (INVITO OSPITI.jpg)INVITO OSPITI.jpg

Page 1 of 15


CONSORZIO
TUTELA DEL GAVI | Corte Zerbo 27 | 15066 GAVI | AL | ITALY | +39 0143 645068 | +39 0143 1975184 | This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. | p.iva 01818790063 |